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domenica 16 febbraio 2020

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Horeca staff
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il Bontà salone dell'eccellenza

 Il Bontà 2019
Qualità, tradizione e cultura alimentare sono le parole d'ordine de il BonTà 

Un evento unico in cui l’eccellenza enogastronomica dei prodotti tipici dei territori unita all’educazione alimentare e alle nuove esigenze del mercato incontra l’interesse dei consumatori e degli operatori del settore, in particolare questi ultimi si distinguono individuando le migliori attrezzature professionali per le loro attività e i prodotti giusti per i loro clienti. A ciò si aggiunge un ricco programma di eventi studiati per conquistare l’attenzione dei gourmet, dei ristoratori e degli operatori della distribuzione. Decine di appuntamenti tra cui showcooking e workshop, dimostrazioni pratiche con rinomati chef, incontri sulla nutrizione e premiazioni accompagnate da performance live.

Tre saloni in un'unica Manifestazione

Il Bontà

Per l’enogastronomia di alta qualità: Salone delle eccellenze enogastronomiche artigianali dei territori - 16^ edizione
Il tempio dei sapori di alta qualità, dove incontrare ristoratori, distributori e buongustai che scoprono e degustano le eccellenze enogastronomiche dei territori.

Bontà Professional
Per incontrare i professionisti del settore: Salone della ristorazione e delle attrezzature Professionali
Lo spazio dedicato ai professionisti della ristorazione: in cui le aziende di attrezzature professionali, accessori, fornitura di food & beverage e abbigliamento professionale per presentare le attrezzature professionali agli operatori del settore Ho.Re.Ca.

Special beer expo
per il mondo delle birre speciali e artigianali: 3° salone delle birre speciali e artigianali:
lo spazio dedicato ai produttori che vogliono presentare le migliori birre speciali, agli operatori ed ai beerlover che amano interpretare e gustare la birra, sia nei classici che nei nuovi abbinamenti e gusti. 


 

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Corsi e Formazione

Mixology Accademy

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Si distingue rispetto alle tradizionali scuole, oltre al metodo di lavoro sviluppato e registrato col nome di GLOBAL BARTENDING, hanno un approccio che mette al centro dell’attenzione l’allievo. A tutti gli studenti viene data la possibilità di non limitare la loro formazione a poche settimane, ma di portarla avanti perfezionandosi nel tempo, in pieno spirito accademico. Vai alla notizia

Campari Barmaster via alla 4° Edizione

Horeca Consorzio 0 4803 Article rating: 5.0

Dal 10 marzo aprono le iscrizioni per la quarta edizione di Barmaster, il percorso didattico-esperenziale volto ai professionisti del bartending che desiderano raggiungere, culturalmente e tecnicamente, le vette di questa professione in costante evoluzione. 1 anno accademico, 12 tra i migliori professionisti che terranno 18 lezioni tematiche organizzate in 3 moduli di progettazione formativa.

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 è come costruirsi le ali mentre gli altri precipitano"                                                                                                                                                                 
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