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  • 27 marzo 2020
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Vinitaly annullato, e rimandato al 2021

Rivoluzionato il calendario per sostenere il business delle imprese e dei settori. Vinitaly al 2021, nelle date già fissate nel calendario del prossimo anno: 18-21 aprile. Vai alla notizia

  • 25 marzo 2020
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Coca-Cola dona oltre un milione di euro alla Croce Rossa Italiana

Coca-Cola sostiene coloro che sono in prima linea nel combattere il COVID-19 con una donazione immediata di 1,3 milioni di euro a Croce Rossa Italiana, che – coordinata dalla Protezione Civile –   Vai alla notizia

  • 20 marzo 2020
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Campari dona 1 milione di euro

Campari dona 1 milione di euro per l’emergenza Coronavirus al Sacco di Milano centro di eccellenza nazionale nello studio e nella cura delle malattie infettive ad alta diffusibilità e pericolosità e punto di riferimento per la gestione dei pazienti più critici affetti da Covid-19. Vai alla notizia

  • 20 marzo 2020
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Il Decreto "Cura Italia"

È una manovra da 25 miliardi che mobilita risorse per 350 miliardi il decreto “Cura Italia”. Il grosso della manovra va a sostegno del settore sanitario, in prima linea nello sforzo per il massimo contenimento dei danni dell’epidemia. Vai alla notizia

  • 17 marzo 2020
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I 10 Cocktail più cliccati del web

                                 I 10 Cocktail più cliccati del web

                                 Al primo posto un classico che potrebbe avere quasi 80 anni!

                                                                                 ________________


L’arte del bere miscelato è un trend in continua crescita. I baristi ora si chiamano bartender e di giorno in giorno stanno diventando nuove star mediatiche mentre la preparazione dei cocktail diventa sempre più innovativa, tra inediti abbinamenti, ingredienti e tecniche. Cresce inoltre la sinergia tra chef e barman illuminati, come Carlo Cracco e Filippo Sisti, che propongono menù degustazione abbinati a capolavori di mixologia, sdoganata come vera e propria scienza. È decisamente interessante analizzare i dati di Google Trends relativi ai cocktail più cliccati nella rete nel 2014, una top Ten che vede in cima alle classifiche veri e propri classici della mixologia. Non c’è da stupirsi, visto che l’equivalente culinario ha visto in pole position ricette super tradizionali come pollo, polpettone o lasagne.

Ma torniamo alla classifica dei trending cocktail:

1. Margarita
2. Martini
3. Sangria
4. Mojito
5. Mimosa
6. Mint Julep
7. Moscow Mule
8. White Russian
9. Long Island Iced Tea
10. Tequila Sunrise


Niente Cosmopolitan, Manhatthan o Negroni: a quanto pare la vera tendenza è la nostalgia del drink old fashioned. 


Il Margarita è un after dinner ed è il più comune cocktail a base di tequila. Margarita significa “perla” in latino, mentre in spagnolo è la traduzione della parola margherita. Secondo quanto dice William Grimes, autore di “Straight Up or On the Rocks: The Story of the American Cocktail”, ci sono molte persone che affermano di aver bevuto Margarita già negli anni ’30, quindi è facile affermare che il Margarita non fu inventato dopo il 1940, è il cocktail più cliccato del web potrebbe quindi avere quasi 80 anni! Sono invece molteplici le storie su colui che ne fu l’inventore, a partire dal 1936 sino al 1948, c'è una storia raccontata sull'invenzione di questo delizioso cocktail.



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