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In Vetrina

Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, prosegue il piano di espansione retail in Italia grazie alla nuova apertura della Boutique di via Frattina 31, a Roma. Situata nel cuore della capitale, il punto vendita rappresenta una vera e propria celebrazione del caffè e delle sue origini. Vai alla notizia

Follonica: pista ciclopedonale realizzata con 60mila bottiglie di plastica

Si tratta di una piccola rivoluzione. Sono stati sostituiti i primi 20 metri del camminamento interno all’Ex Ilva con il materiale in plastica riciclata che avevano disponibile in cantiere per valutarne la resistenza al passaggio quotidiano delle bicilette. Vai alla notizia

  • 2 dicembre 2019
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Grand Prix 2020

Più di 45 paesi sono attesi per questa 13a edizione che sarà sul tema di "NEO-RETRO". I baristi partecipanti dovranno portare un'interpretazione moderna e futuristica a una classica ricetta da cocktail. Le iscirizioni sono aperte fino al 6 dicembre 2019. Vai alla notizia

  • 27 novembre 2019
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è legge: il Vermouth è di Torino

L’Unione Europea ha ufficialmente confermato che il Vermouth è di Torino in occasione del primo festival sul vino aromatizzato che si è tenuto lo scorso weekend nel capoluogo piemontese. Vai alla notizia

  • 25 novembre 2019
  • Author: Horeca staff
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CocaCola Star Wars

Coca-Cola celebra l’uscita dell’ultimo capitolo Star Wars lanciando una limited edition dedicata alla saga e a tutti i suoi appassionati.  Pronti per scontrarsi al cinema, i due protagonisti Rey e Kylo Ren si fronteggiano sulla lattina di Coca-Cola Zero Zuccheri da 150ml. Vai alla notizia

  • 22 novembre 2019
  • Author: Horeca staff
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Event date: 11/05/2020 - 14/05/2020

Cibus 2020

Cibus è la piattaforma di incontro più importante per tutta la community agroalimentare dove buyer, produttori e associazioni di categoria possono incontrarsi. Per il 2020 l’obiettivo è di ribadire il successo di contenuti e di visitatori raggiunto nel corso dell’ultima edizione. Vai alla notizia

  • 20 novembre 2019
  • Author: Horeca staff
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Corsi e formazione

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Management della Ristorazione

27/03/2017 - 13/06/2017

la Business School del Sole 24 ORE organizza un percorso formativo ad hoc per il settore Horeca. Tanti i corsi proposti, a seconda del qualifica da intraprendere. di seguito tutte le date e i corsi.
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Challenge on Ice La Salle

27/03/2017

Challenge on Ice, concorso nazionale barmen e mixologist di prestigio a inviti da parte degli Sponsor, torna in montagna. Dopo Milano, Sestriere, Courmayeur, Andalo, Asiago e le tappe a Rapallo, la prossima edizione, la quindicesima, si terrà il 27 Marzo 2017 presso il Mont Blanc Hotel Village a La Croisette, La Salle (AO).

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Clairin World Championship 2017

01/03/2017 - 06/03/2017

Ad Haiti non esiste una tradizione legata al bere miscelato. Il rhum agricole, che gli haitiani chiamano Clairin, viene bevuto liscio. Il Clairin World Championship, quest’anno alla sua seconda edizione, nasce per creare una nuova strada, intrecciando la cultura e lo spirito di Haiti con la sensibilità della mixology internazionale. Sarà un evento unico in cui avrai la possibilità di competere con alcuni grandi bartender selezionati dal team Spirit of Haiti. 

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