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In Primo Piano

Salvatore Calabrese, un barman italiano entrato nel Guinness World Record per aver creato il cocktail più costoso del mondo. Si tratta della sua personale rivisitazione del Negroni, è stato chiamato “Salvatore’s Legacy” Vai alla notizia

Mirko Turconi  è il finalista nazionale

Mirko Turconi del Piano 35 di Torino è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2017, la prestigiosa ed acclamata competizione internazionale istituita da Diageo Reserve che celebra l’arte della mixology e che mette in scena il più grande... Vai alla notizia

  • 24 maggio 2017
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Alessandro Pitanti

Già vincitore  della Roots Cocktail Competition nel 2016, si aggiudica anche il primo posto della quarta edizione della Campari Barman Competition 2017; ha superato la semifinale e conquistato il podio con il cocktail Lady Chanel,  un’inedita rivisitazione dell’Americano dal design originale e inconfondibile.

  • 22 marzo 2017
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Leonardo Leuci

È nato a Roma nel 1976  si  innamora del mondo della miscelazione a 20 anni quando capisce che è quella la professione che gli darà la possibilità di viaggiare per il mondo. Nell'aprile 2010 torna a Roma e apre il jerry Thomas Speakeasy. Dop solo due anni il locale era sulla lista dei 25 migliori bar al " Cocktail & Spirits - Parigi e nel 2013 è stato incluso nella prestigiosa lista dei ...


Flavio Angiolillo

Nato a Roma, vissuto in Francia, da giovanissimo inizia a lavorare nelle cucine dei ristoranti. Viaggia, sceglie Montecarlo, poi Londra e infine i Caraibi; collabora con famosi chef come Alain Ducasse e Gordon Ramsay, poi si avvicina al mondo della miscelazione, studia per diventare barman e a Milano inizia la sua attività imprenditoriale distinguendosi da subito,  tornato a Milano pieno di energia per dar vita con Marco Russo a due dei locali più conosciuti della città.

Bruno Vanzan

Classe 1985 - Romano di nascita, torinese d’adozione,campione del mondo di Flair, trainer presso la più importante scuola di American Bartending d’Italia, PlanetOne. “piccolo, altezzoso, con cicatrici di vecchie battaglie che porta con orgoglio”, campione del mondo di Flair, è uno dei 10 bartender migliori al mondo (consacrato tale nel 2011 con l’inserimento del suo nome nella Wfa Black List)

 
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