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Per il quarto anno consecutivo Five Senses, eccellenza italiana nella produzione e commercializzazione di liquori e distillati, annuncia la nuova edizione del concorso Mixfactor, che ha come obiettivo la ricerca di nuovi talenti nell’arte della Mixology. Vai alla notizia

VENT'ANNI DI MANIVA  1998-2018

Per due decenni, hanno estratto acqua dal cuore roccioso del Monte Maniva, benevolo guardiano di pietra delle nostre terre. Vai alla notizia

  • 24 maggio 2018
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Approvato il nuovo decreto sull’assistenza ai celiaci

Il nuovo decreto sull’assistenza ai celiaci approvato in Conferenza Stato-Regioni, prevede l’assistenza gratuita ai circa 200mila celiaci che si trovano in Italia confermando il servizio anche se con una riduzione dei tetti di spesa del 19%. Vai alla notizia

  • 22 maggio 2018
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Nasce il nuovo portale San Benedetto Food Excellence

Acqua Minerale San Benedetto alza il sipario su una delle più importanti novità 2018: la nascita del nuovo sito san benedetto food excellence un progetto digitale di respiro internazionale, dal posizionamento premium, che presenta l’offerta di eccellenza di San Benedetto per la ristorazione. Vai alla notizia

  • 16 maggio 2018
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Gli Italiani usano troppo sale

Il consumo corretto di sale pro capite giornaliero dovrebbe attestarsi intorno ai 5 grammi, ma il dato è ampiamente sforato in Italia. Secondo i dati del Ministero della Salute, oltre il 95% degli uomini e l’85% delle donne utilizzano più della quantità consigliata dagli specialisti. Vai alla notizia

  • 11 maggio 2018
  • Author: Horeca staff
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Allergie e intolleranze alimentari: come distinguerle

È molto semplice cadere nell’errore di confondere allergie e intolleranze alimentari: le due cose, in realtà, sono nettamente diverse e possono essere distinte in base ad alcune sostanziali differenze. Vai alla notizia

  • 7 maggio 2018
  • Author: Horeca staff
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Concorso Centenario con Bialetti Read more

Concorso Centenario con Bialetti

Bialetti – inventore di Moka Express e de Il Caffè d’Italia – compie 100 anni e per festeggiare lancia l’esclusivo Concorso Centenario. Attivo dal 2 settembre al 10 dicembre 2019 su tutti i prodotti del brand in vendita nei rivenditori aderenti, il concorso offre ai consumatori la possibilità di vincere premi fantastici. Vai alla notizia

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Bacardi Legacy Cocktail

è il concorso internazionale BACARDÍ® Legacy Cocktail mette a confronto i bartender di tutto il mondo per riuscire a creare il cocktail rum BACARDÍ® che abbia le potenzialità per affermarsi come un classico ed entrare nel pantheon dei cocktail Legacy di BACARDÍ accanto a Mojito, Daiquirí e Cuba Libre. Vai alla notizia

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Bar Management

10/04/2017 - 12/04/2017

Il corso di Bar Management mira a sviluppare e potenziare le competenze manageriali, la leadership e la capacità strategica necessarie a chi ricopre ruoli direzionali o di responsabilità. Un percorso formativo fondamentale per i professionisti del Food&Beverage.

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