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L'International Taste Institute di Bruxelles ha assegnato ad Ichnusa Anima Sarda le tre stelle del Superior Taste Award, il massimo punteggio disponibile. Questo riconoscimento, uno dei più ambiti nel settore della qualità gustativa, viene conferito solo ai prodotti che superano il 90% di valutazione complessiva. La giuria, composta da oltre 200 chef e sommelier di fama mondiale, tra cui chef stellati Michelin e MOF (Meilleur Ouvrier de France), valuta i prodotti con criteri sensoriali rigorosi.
Ichnusa Anima Sarda ha ottenuto punteggi elevatissimi in tutte le categorie di valutazione del Superior Taste Award. In particolare, ha raggiunto il 100% nella vista, grazie al suo colore giallo paglierino luminoso e brillante. La schiuma bianca e compatta aggiunge un ulteriore tocco di qualità.
Ichnusa Anima Sarda rappresenta un'autentica espressione della cultura e delle tradizioni della Sardegna. Con un consumo pro capite di circa 60 litri rispetto ai 30-35 dell'Italia nel complesso, i sardi dimostrano di essere veri intenditori di birra. La qualità e il gusto di Ichnusa Anima Sarda sono il risultato di un processo produttivo che valorizza le migliori materie prime, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.
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