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Jigger Spiriti e Cucina Reggio Emilia


Il nome Jigger per chi non lo sapesse è il misurino utilizzato per il dosaggio dei cocktail, il locale mescola perfettamente l'atmosfera cosmopolita di un bar dell'est Village con arredamenti ricercati e vintage con quella familiare del bar sotto casa. la  cura del dettaglio, la selezione delle migliori materie prime stagionali e la continua sperimentazione e varietà della cucina e dei drinks sono la base della loro filosofia, atta ad offrire un servizio di eccellenza e di qualità tanto in cucina quanto al bancone. Relativamente a quest'ultimo puntano a ricercare combinazioni sempre più innovative ed offrire un ampia gamma di prodotti provenienti da tutto il mondo volti ad accendere e sviluppare interesse per il "bere bene".

Il locale di Reggio Emilia è specializzato in Gin, con metodica ricerca sono arrivati a oltre 150 referenze, tra cui anche un'ampissima selezione di etichette italiane. Per farle conoscere ovviamente hanno creato una carta dei gin apposta, e ogni settimana mettono un prodotto in evidenza, in modo da ampliare la conoscenza dei clienti.

Il food Pairing proposto è limitato a circa una decina di piatti, con ovviamente per ognuno un abbinamento di cocktail diverso da quelli proposti nella lista dei cocktail.  Non possono mancare serate a tema e a menù fisso, che rendono il locale più imprevedibile.

 

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Ci sono bellezze che possiamo solo ammirare da lontano: una fontana monumentale, un dipinto senza tempo. Opere straordinarie che riempiono gli occhi, ma si fermano lì. Oggi, nella 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐁𝐢𝐫𝐫𝐚, celebriamo un'arte diversa. Quella che unisce le persone al bancone di un bar, che rinfresca le serate estive e che accende la convivialità. Perché davanti a una 𝐍𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐀𝐳𝐳𝐮𝐫𝐫𝐨, non sei solo di fronte a una birra. 𝐒𝐞𝐢 𝐝𝐢 𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐚 𝐮𝐧'𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚. L'unico capolavoro che puoi davvero gustare. 𝐒𝐨𝐥𝐨 𝐏𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢. #GiornataMondialeDellaBirra #WorldBeerDay #NastroAzzurro #BirraPeroni
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