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Ristorazione collettiva, pubblici esercizi e turismo: rinnovato il contratto


Siglata l'intesa il 5 giugno 2024 di rinnovo del Contratto nazionale Pubblici Esercizi Ristorazione Collettiva, Commerciale, e Turismo scaduto il 31 dicembre 2021  e applicato ad oltre 1 milione  di  dipendenti nelle 333mila aziende del settore.

L’intesa, con inizio dal 1° giugno 2024 fino al 31 dicembre 2027, definisce un'insieme di agevolazioni e migliorie, andiamo a vedere le principali:
 
1) Rinnovo CCNL pubblici esercizi: aumenti e welfare dal punto di vista economico si segnalano 

- l'aumento  dei minimi retributivi ,  a regime,  di 200 euro al 4° livello, da riparametrare per gli altri.  L'importo è suddiviso in 5 tranches:

50,00 euro a giugno 2024;
40,00 euro a  giugno 2025;
40,00 euro  a giugno 2026;
30,00 euro a  giugno 2027:
40,00 euro a dicembre 2027.

-  l’aumento di 3 euro (da 12 a 15)   del contributo per l’assistenza sanitaria integrativa Fondo EST a carico delle aziende a partire dal 1° gennaio 2027.

-  incremento del contributo dovuto alla cassa Qu.A.S., pari a 20,00 euro dal 1° gennaio 2025 e ulteriori 20,00 euro dal 1° gennaio 2026, per un totale di  380,00 annui a carico dei datori di lavoro.


- Sono state inserite inoltre misure di contrasto alle molestie e violenze nei luoghi di lavoro, con  percorsi di formazione e informazione, tra i quali un’ora di assemblea retribuita dedicata. 
- ulteriori 90 giorni di Congedo retribuito al 100% per le donne vittime di violenza di genere, in aggiunta ai novanta  di Legge, e  possibilità di essere trasferiti in altre sedi di lavoro e di essere escluse da turni disagiati.

 


- Rivisitati con adeguamento alle norme di legge, gli articolati riferiti a congedi di maternità e paternità obbligatori e facoltativi, pari opportunità .
- Da segnalare in particolare che ai fini della maturazione delle mensilità aggiuntive, e delle ferie e permessi  non saranno più decurtati i periodi di congedo obbligatorio  o congedo parentale dei genitori


Immagine di pressfoto su Freepik

 

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Quando la stagione estiva è ormai alle porte e tu non vedi l'ora di goderti i tuoi apertivi all’aperto… Sanbittèr CI STA! 🥂 #sanbitter #cista #sanbittercista
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Nuove prospettive. Nuovi ricordi.
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La selezione di erbe biologiche rende Amaro Pratum Bio un alleato prezioso anche in miscelazione, capace di donare una raffinata nota balsamica che sorprende il palato. #bonaventuramaschio #distilleria #amaropratumbio
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05/06/2026
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Il simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo, che ha reso lo Spritz un’icona globale, celebra la propria storia guardando al futuro, con la massima autenticità. È proprio da qui che nasce la nuova campagna di Aperol: “Non basta che sia arancione per essere l’Originale Aperol Spritz”. Un messaggio chiaro, che invita a scegliere l’autenticità e a vivere davvero il momento più atteso quando scocca il tramonto, attraverso una serie di iniziative tutte nuove. A partire da “Casa Aperol”, uno spazio immersivo che celebra le origini del brand, inaugurato ieri, venerdì 8 maggio 2026, a Padova, e che rimarrà aperto in Piazza della Frutta per maggio e giugno. Un luogo pensato per raccontare la storia di Aperol attraverso design, cultura, musica e condivisione, trasformando il centro della città in un punto d’incontro tra heritage e innovazione. Non mancheranno inoltre momenti di intrattenimento aperti al pubblico, come quiz e attività esperienziali, insieme a un ricco palinsesto musicale. Come avvenuto venerdì 8 maggio proprio in Piazza della Frutta, trasformatasi in un’enorme dancefloor grazie a un DJ set serale con special guest, pensato per celebrare lo spirito di Aperol e offrire un’occasione di incontro e festa nel cuore di Padova. Ma ad avere un’attenzione particolare in Casa Aperol è anche la nuova bottiglia del brand. Un’evoluzione che racconta la storia di Aperol mantenendo intatta la sua identità. Il nuovo design valorizza ancora di più l’inconfondibile colore arancione grazie al vetro ondulato del collo della bottiglia, mentre i dettagli celebrano le origini padovane del marchio e l’intuizione dei fratelli Luigi e Silvio Barbieri, ideatori della ricetta originale, rimasta segreta e invariata da oltre un secolo. Con “Aperol Spritz: l’Originale”, il brand punta inoltre a valorizzare locali e bartender che interpretano in modo autentico il rituale dell’aperitivo, servendo un Aperol Spritz a regola d’arte. Un messaggio che guarda al futuro senza dimenticare una tradizione diventata simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo. Perché di originale ce n’è solo uno ed è Aperol Spritz. @aperol.italia #Aperol #ADV #Originale #EnjoyResponsibly
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02/06/2026
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La provincia non è solo riti, tradizioni e tempo che rallenta. È il posto in cui anche la storia più semplice può diventare straordinaria. Dove dal piccolo si può diventare grandi e un saper fare condiviso può diventare il nostro birrificio: nato, cresciuto e ancora oggi Made in Provincia.
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29/05/2026
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Nasce la nuova Signature Edition @acquasanbernardo in collaborazione con @cinelandiaitalia : una bottiglia che rende omaggio al mondo del cinema. Un design che trasforma un oggetto quotidiano in un vero pezzo da collezione. L'etichetta della bottiglia, liberamente ispirata ai cult cinematografici e artisticamente rielaborata da Gabriele Gioria e il suo studio @kumooku , racconta la magia del cinema: una sala durante la proiezione, emozioni condivise, una storia che attraversa generazioni. #acquasanbernardo #ognigocciaconta
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20/05/2026
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Una Peroni fresca appena spillata e intorno gli amici di sempre, le chiacchiere, i brindisi: il senso dell’estate è tutto qui.
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Ci sono storie che non smettono mai di sorprenderci. 📚 Scopri la nuova Limited Edition dedicata a sei grandi classici della letteratura e inizia il primo capitolo della tua estate! 🍋☀️ #lemonsoda #oransoda
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