In Primo Piano

Il ventiseienne di Novara Corey Squarzoni, con il suo Eternal Shot, ha conquistato il titolo di Campari Barman of the Year, alla finalissima della Campari Barman Competition 2020. Vai alla notizia

Il cocktail più costoso al mondo: un Negroni da 6200 €

Salvatore Calabrese, un barman italiano entrato nel Guinness World Record per aver creato il cocktail più costoso del mondo. Si tratta della sua personale rivisitazione del Negroni, è stato chiamato “Salvatore’s Legacy” Vai alla notizia

  • 21 gennaio 2020
  • Comments:
Mirko Turconi  è il finalista nazionale

Mirko Turconi del Piano 35 di Torino è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2017, la prestigiosa ed acclamata competizione internazionale istituita da Diageo Reserve che celebra l’arte della mixology e che mette in scena il più grande... Vai alla notizia

  • 24 maggio 2017
  • Comments:
Alessandro Pitanti

Già vincitore  della Roots Cocktail Competition nel 2016, si aggiudica anche il primo posto della quarta edizione della Campari Barman Competition 2017; ha superato la semifinale e conquistato il podio con il cocktail Lady Chanel,  un’inedita rivisitazione dell’Americano dal design originale e inconfondibile.

Leonardo Leuci

È nato a Roma nel 1976  si  innamora del mondo della miscelazione a 20 anni quando capisce che è quella la professione che gli darà la possibilità di viaggiare per il mondo. Nell'aprile 2010 torna a Roma e apre il jerry Thomas Speakeasy. Dop solo due anni il locale era sulla lista dei 25 migliori bar al " Cocktail & Spirits - Parigi e nel 2013 è stato incluso nella prestigiosa lista dei ...


Flavio Angiolillo

Nato a Roma, vissuto in Francia, da giovanissimo inizia a lavorare nelle cucine dei ristoranti. Viaggia, sceglie Montecarlo, poi Londra e infine i Caraibi; collabora con famosi chef come Alain Ducasse e Gordon Ramsay, poi si avvicina al mondo della miscelazione, studia per diventare barman e a Milano inizia la sua attività imprenditoriale distinguendosi da subito,  tornato a Milano pieno di energia per dar vita con Marco Russo a due dei locali più conosciuti della città.

RSS
12

Text/HTML


Hai un locale di tendenza? vuoi premiare i tuoi locali Top? 

ti diamo la possibilità di collaborare con noi

Per saperne di più

EasyDNNGallery

footer 1

SOCIAL

footer 2

NEWSLETTER

Nome: 

Email:


footer 3

CONTATTI

 

 info@horeca.it


footer 4

Termini Di UtilizzoPrivacyCopyright 2020 - Portale Horeca - P.IVA 09045590016
Back To Top