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14/02/2021

 

 

Giornata Mondiale del Gin

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Il secondo sabato di giugno è tutto dedicato al gin. Le origini risalgono al 2009 e allo scozzese Neil Houston, che ha creato questa giornata in onore della grappa di ginepro per riunire le persone di tutto il mondo attorno a un bicchiere di gin.

Author: Horeca staff
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Che cosa sono i Condhotel?

Che cosa sono i Condhotel?

Anche in Italia da un paio di anni sono arrivati i Condhotel un nuovo format ricettivo che nasce in America e che rende l’hotel come una casa e viceversa. La particolarità del condhotel, già diffuso all’estero, è proprio la convivenza tra funzione alberghiera e residenziale.

Author: Horeca staff
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Che cos'è la Yurta?

Che cos'è la Yurta?

E' l'abitazione tipica dei popoli nomadi dell' Asia Centrale da almeno 13 secoli, e ci sono indizi che farebbero risalire la sua origine ad un passato ancora piú remoto.

Author: Horeca staff
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San Valentino

San Valentino

La tradizione di San Valentino, festa degli innamorati risale all'epoca romana, nel 496 d. C., quando l'allora Papa Gelasio I volle porre fine ai lupercalia, gli antichi riti pagani dedicati al dio della fertilità Luperco.

Author: Horeca staff
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Il caffè espresso è nato a Torino

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Il caffè istantaneo è nato a Torino nel 1884, in seguito all'invenzione della macchina per produrlo, brevettata da Angelo Moriondo con il brevetto n. 33/256 del 16 maggio 1884.

Author: Horeca staff
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